Skånska Gastronomipriset delas ut till personer och företag som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen.

 

Samtliga årets pristagare presenteras genom en web-sänd prisutdelning från Malmö Rådhus den 22 januari kl. 20:00.

 

Rösta på Årets Skånska Destination 2021

 

RÖSTA HÄR

 

Efter att Skånska Gastronomiprisets jury nominerat 30 finalister har nu det skånska folket röstat fram Skånes tre mest populära destinationer, vilka nu kämpar om segern.

 

Rösta fram till 15 januari och hjälp din favorit att vinna.
Du får bara rösta en gång per runda.

Om det skånska gastronomiska året 2021

” Även 2021 blev ett år där restaurangbranschen ställdes inför svåra påfrestningar. Restriktioner och fortsatt smittspridning skapade en osäkerhet och gästerna har ännu inte återvänt som före pandemin. Året har ändå kännetecknats av en imponerande kreativitet. Med kämpaglöd och en fantastisk drivkraft står Skånes krogliv starkt trots svårigheterna. Med Skånska Gastronomipriset vill vi inspirera branschen och förmå matentreprenörer av alla slag att se framåt, mot bättre och ljusare tider. ” säger jurygruppens ordförande Thomas Kuuttanen.

Skånska Gastronomipriset

Skånska Gastronomipriset är den skånska gastronomins förnämsta utmärkelse. Priset tilldelas den eller de som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen. Skånska Gastronomipriset främjar och värnar skånska mat- och dryckestraditioner och belönar skåningar som förvaltar och bär dem vidare.

Juryn

2021 års jury består av Marie Skogström som är coach för svenska kocklandslaget, stjärnkocken Titti Qvarnström, matkreatören Malin Broman, publicisten Tove Oskarsson Henckel, krögaren Nina Christensson, konditor Jan Hedh, samt spritproducenten Thomas Kuuttanen.

Partners

Skånska Gastronomipriset stöds av Svensk Cater, Gourmet, Symposion, VEGA, SYSAV, Arla Unika, Sparbanksstiftelsen Finn, Kreativa Kvadratmeter, TeQflo och Blinka Blå.

Sällskapet Malmö Akvavit

Sällskapet Malmö Akvavit som är en ideell sammanslutning av personer från Skånes närings-, samhälls-, kultur- och restaurangliv, vilken grundades 2004. Sällskapets syfte är att stärka intresset för den skånska mat- och dryckeskulturen och premiera personer som lokalt, nationellt och internationellt utmärkt sig inom gastronomin och dryckeskonsten.

Skånska Gastronomiprisets har glädjen att tillkännage nomineringarna till 2021 års pris:

Årets Skånska Stjärna                                       
Jennie Walldén, TV-kock, krögare och kokboksförfattare
John Taylor, ciderproducent, trädgårdsmästare och programledare
Tareq Taylor, TV-kock, krögare och kokboksförfattare

Årets Skånska Värdskap
Heaven på The LodgeGenarp
Mutantur, Malmö
Smörtaxen, Landskrona

Årets Skånska Spritpris                         
Henric Mohlin (Spirit of Hven), Sankt Ibb
Maja Kozul (The Bishop's Arms), Malmö
Paddys Ginbar, Malmö

Årets Skånska Vinpris    
Klagshamns Vingård, Klagshamn
Kullabergs Vingård, Nyhamnsläge
Skepparps Vingård, Kivik

Årets Skånska Krog
Heaven på The Lodge, Genarp
Kockeriet, Malmö
Mutantur, Malmö
Vollmers, Malmö

Övriga priser

Vid prisutdelningen i januari delas även stipendier ut för Årets Skånska Mångfald, Årets Skånska Miljö- och Hållbarhetspris, Årets Skånska Hederspris, samt Sällskapet Malmö Akvavits Stipendium. Detta utan offentliga nomineringar.

Vinnaren av priset för Årets Skånska Destination utses genom röstning bland allmänheten. Trettio finalister är utsedda av Skånska Gastronomiprisets jury. Omröstning pågår mellan den 10 december och 15 januari.

Prisutdelning sker genom en web-sänd gala ledd av Tina Nordström den 22 januari kl. 20:00.

Tidigare vinnare

2020

Årets Skånska Krog

Årets Skånska Stjärna

Årets Skånska Vinpris

Årets Skånska Spritpris

Årets Skånska Värdskap

Årets Skånska Hederspris

Årets Skånska Mångfald

Årets Skånska Miljö- och hållbarhetspris

Sällskapet Malmö Akvavits stipendium

Årets Skånska Destination

2019

Årets Skånska Krog

Årets Skånska Stjärna

Årets Skånska Vinpris

Årets Skånska Spritpris

Årets Skånska Värdskap

Årets Skånska Hederspris

Årets Skånska Destination

Sällskapet Malmö Akvavits stipendium

Årets Skånska Miljö- och hållbarhetspris

Årets Skånska Mångfald

Visa fler

PARTNERS

GULD

SILVER

BRONS